Ko o maatau kaimahi mohio, toa-toa ki te kowhiri i nga hua ka hipokina e matou ka tino rangahau me te whakamatau i nga mea pai rawa atu. Mena ka hoko koe ma o maatau hononga, ka riro pea he komihana. Tauākī Matatika
Ko etahi hua me nga huawhenua kei roto pea nga pesticides me nga matū, no reira ka tūtohu kia horoia enei hua i mua i te kai.
He pai ake te horoi i nga huawhenua i mua i te kai hei tango i te paru, te huakita me te toenga pesticide.
Ka pa ana ki nga hua me nga huawhenua, ko te tohutohu tuatahi ka taea e tatou te hoatu ko te horoi. Ahakoa ka hoko koe i nga hua hou me nga huawhenua mai i te toa hoko kai, i te paamu o te rohe, i te wahanga rauropi ranei o te hokomaha, he mea pai kia horoia mena kei roto nga pesticides, etahi atu matū ranei ka pa ki to hauora. Ko te nuinga o nga taunakitanga e kii ana ko nga hua me nga huawhenua e hokona ana i nga toa hokohoko he tino haumaru mo te kai tangata, he iti noa nga matū kei roto.
Ae, ko te whakaaro mo nga patu patu patu, matū matū ranei kei roto i to kai ka raru koe. Engari kaua e manukanuka: Ko te USDAPesticideI kitea e te Papatono Raraunga (PDF) neke atu i te 99 paiheneti o nga kai i whakamatauria i tutuki i nga paerewa kua whakaritea e te Tari Tiaki Taiao (EPA), a 27 paiheneti karekau he toenga pesticide.
Kia marama ake, he pai etahi matū me nga pesticides ki te whai toenga. Ano hoki, ehara i te mea he kino nga matū katoa, no reira kaua e mataku i te wa ka wareware koe ki te horoi i o hua me nga huawhenua. Ka ora koe, ka iti rawa te tupono ki te mate. E ai ki tera, tera ano etahi atu take hei awangawanga, penei i nga mate huakita me nga koha penei i te salmonella, listeria, E. coli, me nga iroriki mai i nga ringaringa o etahi atu.
Ko etahi momo hua ka nui ake te mau i nga toenga pesticide tohe atu i era atu. Hei awhina i nga kaihoko ki te tautuhi ko wai nga hua me nga huawhenua e tino pokea ana, kua whakaputaina e te Roopu Mahi Taiao, he whakahaere haumaru kai kore utu, he rarangi ingoa ko "Dirty Dozen." I tirotirohia e te roopu nga tauira 47,510 o nga momo hua me nga huawhenua e 46 i whakamatauria e te US Food and Drug Administration me te US Department of Agriculture, e tohu ana i nga mea kei roto i nga taumata teitei o te pesticides i te wa i hokona ai.
Engari ko tehea hua te nuinga o nga toenga pesticide, e ai ki te rangahau hou a The Dirty Dozen? rōpere. He uaua pea ki te whakapono, engari ko te tapeke o nga matū i kitea i roto i tenei kakano rongonui he nui ake i era atu hua, huawhenua ranei kei roto i te tātaritanga.
Kei raro iho ka kitea e koe nga kai 12 te nuinga kei roto nga pesticides me nga kai 15 kare pea ka poke.
Ko te Dirty Dozen he tohu pai hei whakamaumahara ki nga kaihoko ko nga hua me nga huawhenua me tino horoia. Ahakoa te horoi tere ki te wai, ki te rehu horoi horoi ranei ka awhina.
Ka taea hoki e koe te karo i te maha o nga tupono ka taea e koe ma te hoko hua me nga huawhenua whaimana (whakatipuhia me te kore whakamahi i nga pesticides ahuwhenua). Ma te mohio he aha nga kai ka nui ake te whai pesticides ka awhina koe ki te whakatau ki hea e whakapaua ai to moni taapiri mo nga hua pararopi. I a au i ako i te wa e wetewete ana i nga utu o nga kai pararopi me nga kai parakore, ehara i te mea teitei ki to whakaaro.
Ko nga hua whai paninga whakamarumaru taiao he iti ake te whai pesticides kino.
Ko te tauira Clean 15 he iti rawa te taumata o te pokenga patu patukikiri o nga tauira katoa i whakamatauria, engari ehara i te mea karekau rawa atu i te pokenga patu patu patu. Ko te tikanga, ehara i te mea ko nga hua me nga huawhenua ka mauria mai e koe ki te kainga karekau he parakitakita. E ai ki nga tatauranga, he pai ake te kai i nga hua karekau i horoia mai i te Clean 15 atu i te Dirty Dozen, engari he tikanga pai tonu te horoi i nga hua me nga huawhenua katoa i mua i te kai.
Kei roto i nga tikanga a EWG e ono nga inenga o te poke pesticide. E aro ana te tātaritanga ko nga hua me nga huawhenua ka mau i te kotahi, neke atu ranei nga patu patu, engari kaore e ine i te taumata o tetahi pesticide i roto i tetahi hua. Ka taea e koe te panui atu mo te ako Dirty Dozen a EWG i konei.
O nga tauira whakamatautau i tātarihia, i kitea e EWG ko te 95 paiheneti o nga tauira i roto i te waahanga huarākau me te huawhenua "Dirty Dozen" i pania ki te mate harore kino. I tetahi atu taha, tata ki te 65 paiheneti o nga tauira i roto i te tekau ma rima nga momo huarākau me nga huawhenua ma, karekau he patu harore e kitea ana.
I kitea e te Roopu Mahi Taiao he maha nga pesticides i te wa e wetewete ana i nga tauira whakamatautau ka kitea e wha o nga pesticides e rima te nuinga o nga pesticides he mea morearea pea: fludioxonil, pyraclostrobin, boscalid me pyrimethanil.
Wā tuku: Apr-07-2025